此外,如果生活中不能有效地檢測水中的微生物,就會造成一些健康問題。特別是在一些食品行業(yè),水中微生物的來源很多,主要來自人或動物糞便污染的水,可能導(dǎo)致腸道傳染病的傳播,造成更大的健康風(fēng)險(xiǎn)。此外,水中微生物過多也會導(dǎo)致藻類大量生長,導(dǎo)致水中氧氣不足,導(dǎo)致魚蝦因缺氧而死亡。因此,應(yīng)定期檢測水中的微生物。
水中微生物指標(biāo)。
水質(zhì)中微生物的檢測主要針對幾種常見和致病性疾病,如總腸菌群、糞便大腸菌群、大腸埃希氏菌、腸球菌、綠膿假單胞菌、隱孢子蟲、菌落總數(shù)等。,主要是為了防止微生物過多對水質(zhì)的影響,不需要的行業(yè)對水質(zhì)中微生物檢測指標(biāo)有不同的要求。
水中微生物的取樣方法。
檢測水中的微生物應(yīng)首先取樣,以獲取水的一些基本數(shù)據(jù)。取樣時(shí),應(yīng)根據(jù)檢測目的和任務(wù)提前指定計(jì)劃。具體取樣方法包括取樣目的、檢驗(yàn)指標(biāo)、時(shí)間、地點(diǎn)、頻率、數(shù)量、容器和清洗。
采樣前,應(yīng)使用水樣沖洗采集器和容器2-3次。如果在同一水源中采集幾種檢測指標(biāo)的水樣,應(yīng)首先采集用于微生物檢測的水樣。直接采集時(shí),不得用水樣沖洗滅菌的采樣瓶,也不得用手指等物品污染瓶口。此外,采樣時(shí)不得攪拌底沉積物。水中微生物的采樣體積一般不超過5L,水樣的保存時(shí)間和方法應(yīng)符合相關(guān)要求。
檢測水中微生物的方法。
目前,檢測水質(zhì)微生物的主要方法可分為多管發(fā)酵法和酶底物法。多管發(fā)酵法是利用相應(yīng)的培養(yǎng)液在36攝氏度的環(huán)境中對采集樣品進(jìn)行初步發(fā)酵試驗(yàn),然后進(jìn)行平板分離和復(fù)發(fā)酵試驗(yàn),得到結(jié)果。酶底物法是利用微生物產(chǎn)生的β2酶分解產(chǎn)生的物質(zhì),使培養(yǎng)液的顏色確定水中是否含有相應(yīng)的微生物。
多管發(fā)酵法的優(yōu)點(diǎn)是無雜菌污染,微生物檢測結(jié)果相對準(zhǔn)確,酶底物法操作簡單,環(huán)境要求低,檢測范圍相對較廣,時(shí)間短。
水中微生物的處理方法。
得知水中微生物的檢測結(jié)果后,應(yīng)采取相應(yīng)的處理措施。常用的氯消毒方法是通過氯化物等物質(zhì)對水體進(jìn)行殺菌,從而達(dá)到殺滅和抑制微生物繁殖的效果。此外,還可以采用紫外線和臭氧來抑制水中微生物的產(chǎn)生。